曾經在永和吃過一兩次,口感偏脆的好吃鬆餅
難忘的酒釀葡萄香,已經好久沒有吃到了!
好久以前就在有聽說Chef's Waffle預計在公館開店
但食記卻少之又少,對地點描述不清
這個下午,竟然讓我轉角遇到它啦^^y
光頭二叔我來也~~~
原來,它就在"鯊魚咬吐司"的前一條街阿!!!
夾在"橘子工坊"跟"吉野家"中間
(用google map仍然迷路兩分鐘後的大發現XD)
印象中,以前是一間二手老書店,
又在熱鬧的湯圓店外,元宵節的時候才沒注意到它
下午三點前往時,外面下著大雨
興沖沖的進入店內就直接上2F,所以沒有特別拍1F的照片
其實1F有開放式的吧檯,可以看到店家製作鬆餅的過程,
應該很適合三五好友來放鬆小坐的時候看看
● 2F電腦上的座位示意圖
● 2F長這樣
● 主要餐點如下,內用和外帶的菜單和價格不同喔!
咖啡和主餐系列是Chef's的新產品,但內用價格讓我暗暗心驚了一大下......
外帶拿鐵整整比內容便宜50元...嘖嘖嘖
這種奢華的生活實在只能偶一為之,否則不久鐵定要吃土的。
外帶主要是少了"冰淇淋"系列的鬆餅
因為身體不舒服,忍痛避開冰淇淋系列,對懷念的酒釀葡萄說再見QQ
個人不愛太過甜膩的鬆餅和果醬,比較喜歡清新爽口的酸甜口感
在小藍莓、森林莓果、草莓莓果之間掙扎許久
在店員的推薦之下,選擇了當季的***草莓莓果卡士達***
終於讓我跟上這草莓季阿...
店員很親切,會主動來詢問點餐,上餐也蠻迅速,沒有等太久
● 熱拿鐵咖啡 $150
咖啡意外的好喝,個人喜歡略苦但不帶酸的口感 (有點難說明)
香味很夠、奶泡也厚,綿密度普通
一杯$150倒也蠻大杯,不會有虧錢的感覺XD
● 草莓莓果卡士達 $105
噢噢噢 華麗上菜阿~~~
好吧,內用的好處就是觀賞美麗的擺盤
新鮮的草莓切片除了被香濃的卡士達醬包裹之外,
下頭又淋上一層又一層由店家特製的酸甜莓果顆粒
不得不說,真的好棒棒!!!
暫時忘記價格吧~我給它十分=^=
店裡保留老書店和小巷的復古味,當然也可能是裝潢經費不多啦XD
石造階梯讓這裡增添一種居家氛圍
略顯陰暗的樓梯旁,有些舊書和雜誌可供閱讀
因為避開公館商圈最為熱鬧吵雜的馬路邊
雖然有些難找,卻也因此擁有較為安靜舒適的用餐環境
● 咖啡和餐點相關擺設
沙發區似乎也成為這類特色咖啡廳的必備品之一
不過這材質好像不太好窩阿^^"
● 據說晚上會關掉部分的燈,轉成夜晚的氣氛
補個外帶的"黑櫻桃巧奶"喔~外帶內用一樣$70
上面是濃濃的巧克力鮮奶油+巧克力,個人覺得甜度比鬆餅底還低
配上酸甜適中的黑櫻桃很剛好,朋友吃過也覺得不會甜膩
本來就喜歡水果新鮮的酸味,所以接受度很高
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店名:Chef's Cafe (公館分店)
店址:台北市羅斯福路四段12巷1號
店家FB:https://www.facebook.com/Chefs.Cafe.Waffle
訂位電話:(02)2368-5850
營業時間:週二至週日 13:00-22:00 (週一休)
低消:一杯飲料,最低$90 (本次消費$255)